Tout le monde est bio à Paris-Vallée de la Marne - 2025/2026.

Pour concrétiser l’ambition de
démocratisation de l’accès à une alimentation durable portée par le projet « Tout le monde est bio à PVM », le PTCE-PVM a procédé au recrutement d’Aliénor Petitcolin en qualité de chargée de projet dédiée.

Afin de renforcer les liens entre producteurs locaux et consommateurs, le projet “Tout le monde est bio à PVM” a organisé, le 10 novembre 2025, une visite de la Ferme des Folies à Gouvernes. Portée par Lorena Rossi et Béatrice Lê, cette exploitation maraîchère biologique alimente déjà plusieurs AMAP.

Grâce à notre nouvelle chargée de projet, de nombreux ateliers culinaires ont été lancés dans les quartiers populaires depuis 2025, valorisant les produits bio locaux et les savoir-faire de chacun.

Des ateliers ont été organisés au sein de la Maison de la Solidarité à Champs-sur-Marne, l’OMAC de Torcy et le tiers-lieu Segrais à Lognes, 3 villes qui font partie de l’agglomération Paris-Vallée de la Marne (en Seine-et-Marne).

Ces ateliers, articulés autour du thème « Cuisine du monde avec des produits bio d’ici », visent à valoriser les patrimoines culinaires des habitants des quartiers populaires tout en facilitant l’accès et l’appropriation de légumes biologiques produits localement.