Malterie en commun

Détails

Depuis 2022, une malterie en commun est à l’étude. En 2023, l’accompagnement par le cabinet Ellyx a permis d’élaborer un programme de R&D territoriale avec la mise en place d’un contrat de collaboration entre l’association PTCE-PVM comme maître d’ouvrage, la chaire ESS-UGE comme maître d’œuvre scientifique et la Scic Centure verte Paris Est comme maître d’œuvre technique et opérationnel, qui pourra ainsi bénéficier du crédit impôt recherche.

Le développement de la malterie en commun sera, à la suite des trois ans de ce programme de R&D, porté par la Scic Ceinture verte Paris Est potentiellement en lien avec la coopérative Valfrance.